セシウム減少調理法を発見した専任講師との出会い

四国新聞の引用ですが食品のセシウムを減らす調理法について
放射線防護学が専門で食品の安全に詳しい
日本大の野口邦和専任講師に聞いた

Q内閣府の食品安全委員会によると
国内で最も高いセシウムが検出された牛肉(同4350ベクレル)でも
70キロ以上食べないと年間の被ばく線量の限度を超えないという

牛肉をそんなに大量に食べ続けるのはあり得ず
ガンになる確率は極めて小さい

調理法で工夫できないか、そこで
雨音mixの♪「ゴルゴンゾーラのパスタ」

・・・皆様ごめんなさい。

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被災地とイタリア語

はやくももうすぐ8月に突入

皆さん震災後お元気ですか。

やっと落ち着きを取り戻そうとしているのに大きな余震の可能性もあるので心配です。

然し東北の方々に比べれば随分と気持ちが違います。

被災地に居る知り合いのお子さんがまだ6才なので健康のことが心配でなりません。

イタリア語の先生も原発の事故さえなければこのようなことにはならなかったと思うとおっしゃっていました。

今日来月から私はお休みにすることを決心し発表しました。

7年間続けて来られたのも先生のお陰もあり複雑な心境。

なんだか何もしたくない気持ち

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